Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa
- 1 hamburguesa de carne de vacuno (150g)
- 2 lonchas de queso cheddar
- 1 tomate en rodajas
- 2 hojas de lechuga
- 1 cebolla pequeña en rodajas
- Pepinillos al gusto
- Salsa de tu elección (ketchup, mostaza, mayonesa)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
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Preparación de la Carne:
- Sazonar la hamburguesa de carne con sal y pimienta.
- Pincelar ligeramente con aceite de oliva.
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Parrillado:
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
- Colocar la hamburguesa en la parrilla caliente y cocinar durante 4-5 minutos por cada lado, hasta alcanzar el punto deseado.
- Colocar una loncha de queso cheddar sobre la hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
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Preparación del Pan:
- Cortar el pan de hamburguesa y tostar ligeramente en la parrilla.
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Montaje de la Hamburguesa:
- Colocar la lechuga y una rodaja de tomate en la base del pan.
- Añadir la hamburguesa con el queso derretido.
- Colocar las rodajas de cebolla y los pepinillos.
- Añadir la segunda loncha de queso cheddar.
- Coronar con la salsa de tu elección.
- Colocar la tapa del pan y presionar ligeramente.
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Servicio:
- Servir inmediatamente acompañado de tus guarniciones favoritas, como papas fritas o una ensalada fresca.