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Morcilla de Burgos 500 g

Auténtico y natural

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Sabor único

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€449
€898 / kg
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Descripción

Las Morcillas de Burgos son ideales para guisos y parrilladas, ofreciendo un sabor auténtico y tradicional. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

  • Características Principales: Carne fresca, sin hormonas, 100% orgánica.
  • Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
  • Calidad: Certificación de calidad ISO 9001

Cocción Recomendada

Sencilla
  1. Preparación: Sacar la morcilla del empaque y dejar reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.
  2. Cocción: Asar en la parrilla a fuego medio durante 10-15 minutos, girándola ocasionalmente.
  3. Consejo Adicional: Acompañar con pan fresco y una pizca de sal marina para realzar el sabor.
Recomendada
  1. Preparación: Cortar la morcilla en rodajas gruesas de aproximadamente 2 cm.
  2. Temperatura y Tiempo: Precalentar el horno a 180°C y cocinar durante 20 minutos.
  3. Método de Cocción: Hornear en una bandeja con un poco de aceite de oliva.
  4. Consejos Adicionales: Servir con pimientos asados y cebolla caramelizada para una experiencia completa.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Conservación y Almacenamiento

Conservar en el refrigerador entre 0-4°C. Consumir en un máximo de 5 días después de abrir.

  • Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 3 meses.
  • Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
  • Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.

Información Adicional

Información Nutricional por 100g

  • Energía: 1050 kJ / 250 kcal
  • Grasas: 20g (de las cuales saturadas: 8g)
  • Carbohidratos: 10g (de los cuales azúcares: 1g)
  • Fibra: 2g
  • Proteínas: 12g
  • Sal: 2g

Ingredientes: La morcilla de Burgos es un embutido sin carne que se rellena con sangre, además incorpora cebolla, arroz, manteca de cerdo y sal; y es aderezada con especias para conseguir su sabor característico. Una vez amasados todos los ingredientes, son embutidos y cocidos. Además cabe destacar que nuestro producto está libre de colorantes y conservantes artificiales, NO CONTIENE ADITIVOS Y ES UN PRODUCTO SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA.

  • Calidad Premium

    Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.

  • Alimentación natural

    Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.

  • Preparación a mano

    Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.

  • Prácticas sostenibles

    Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.

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Compromiso con la Excelencia

En TerraCarnicerías, nos dedicamos a ofrecer carne de ternera de la más alta calidad. Nuestras granjas locales implementan prácticas sostenibles y garantizan el bienestar animal, asegurando que cada corte de carne que llega a tu mesa es fresco y delicioso. Confía en nuestra experiencia y compromiso con la excelencia para tus comidas diarias.

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TERRACARNICERÍAS

Morcilla de Burgos

Desde €449
€898 / kg

Las Morcillas de Burgos son ideales para guisos y parrilladas, ofreciendo un sabor auténtico y tradicional. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

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