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Pack Premium

Selección top para celebraciones: 1 chuleta de Rubia Gallega (1,2 kg), 2 entrecots de Angus (~700 g totales) y 1 botella de vino elegida para maridar. Corte experto, maduración óptima y entrega en frío a toda España.

Puntos fuertes

  • 🥩 Rubia Gallega madurada: sabor profundo, grasa infiltrada fina.
  • 🥩 Angus seleccionado: entrecots jugosos, corte calibrado.
  • 🍷 Maridaje incluido: vino tinto 75 cl.
  • ❄️ Cadena de frío garantizada 24/48 h.
  • 🎁 Ideal para regalo: presentación cuidada.

Contenido del pack

  • 1 Chuleta de Rubia Gallega 1,2 kg (maduración controlada, envasada al vacío).
  • 2 Entrecots de Angus ~700 g totales (2 x ~350 g).
  • 1 botella de vino tinto (75 cl). Viña Pedrosa Crianza 2022 Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero


Detalles del producto

  • Raciones: 3–4 comensales.
  • Conservación: 0–4 ºC. Apto para congelar.
  • Maduración: optimizada para ternura/sabor.
  • Alérgenos: sin alérgenos añadidos (solo carne).
  • Origen: proveedores seleccionados por Terra Carnicerías.

Consejos de preparación

  1. Atemperar 45 min. 2) Secar y salar justo antes.

  2. Parrilla/plancha muy caliente:

  • Chuleta: sellar 2–3 min por lado, terminar al punto (vuelta y vuelta o horno); reposo 5–7 min.
  • Entrecot: 1:30–2:30 min por lado; reposo 3–4 min.

  1. Maridaje: servir el vino a 14–16 ºC.

€14000 €17000
Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.
Selección Premium

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Ideal para Reuniones

Ideal para Reuniones

*Envasado al vacío sin coste en las observaciones del pedido

Ordena ahora y recibe el Lun 01 de Diciembre

  • Calidad Premium

    Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.

  • Alimentación natural

    Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.

  • Preparación a mano

    Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.

  • Prácticas sostenibles

    Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.

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Selección top para celebraciones: 1 chuleta de Rubia Gallega (1,2 kg), 2 entrecots de Angus (~700 g totales) y 1 botella de vino elegida para maridar. Corte experto, maduración óptima y entrega en frío a toda España.

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  2. Parrilla/plancha muy caliente:

  1. Maridaje: servir el vino a 14–16 ºC.

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PREGUNTAS FRECUENTES 

Envíos y Entregas

¿Qué zona de envío cubrimos?

Enviamos a toda la Península. No realizamos envíos a las Islas Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla.

¿Cuánto tarda en llegar mi pedido una vez realizado el pago?

Comunidad de Madrid:

  • Envío en 24 horas: Si el pedido se realiza antes de las 17:00 horas.
  • Envío en 48 horas: Si el pedido se realiza después de las 17:00 horas.
  • Pedidos del viernes: Los pedidos realizados el viernes antes de las 17:00 horas se entregarán el sábado. Los pedidos realizados después de las 17:00 horas serán entregados el lunes.

Península:

  • Envío en 48 horas: Si el pedido se realiza antes de las 17:00 horas.
  • Envío en 72 horas: Si el pedido se realiza después de las 17:00 horas.
  • Importante: Todos los pedidos fuera de la Comunidad de Madrid serán entregados por las mañanas, antes de las 13:30.

Notas:

- Excluimos fines de semana y festivos.
- No prestamos servicio a las islas, Ceuta y Melilla.

¿Cuáles son los gastos de envío?

Comunidad de Madrid:

  • Pedidos superiores a 100€: Gastos de envío gratuitos.
  • Pedidos entre 70€ y 99,99€: Coste de 2,99€.
  • Pedidos entre 40€ y 69,99€: Coste de 4,86€.
  • Pedidos entre 30€ y 39,99€: Coste de 6,50€.
  • Pedidos inferiores a 30€: Coste de 7,99€.

Resto de la Península (España):
Los gastos de envío son los siguientes (IVA no incluido):

  • Pedidos superiores a 100€: Gastos de envío gratuitos.
  • Pedidos entre 70€ y 99,99€: Coste de 3,50€.
  • Pedidos entre 40€ y 69,99€: Coste de 5,40€.
  • Pedidos entre 30€ y 39,99€: Coste de 7,50€.
  • Pedidos inferiores a 30€: Coste de 8,99€.

Excepción de límite de peso en pedidos para el resto de la Península:

  • Para pedidos que excedan los 30 kg, se aplicará un cargo adicional de 1,04€ por cada kg extra.
  • Más de 70Kg: Consulta mediante nuestra página de soporte. ¡Estaremos encantados de atenderte!

¿Cómo conservar, congelar y descongelar la carne?

Conserva en nevera a 0–4 °C, congelación a −18 °C y descongelado lento en nevera (12–24 h según pieza). Evita recongelar tras descongelar.

¿Qué pasa si no estoy en casa cuando llegue el pedido?

El repartidor intentará contactarte por teléfono para acordar una nueva entrega. Si no se consigue localizarte, dejará una nota en tu buzón con los datos de contacto.

Otras preguntas frecuentes

¿Qué significa “maduración 30/60 días”?

Proceso controlado que mejora terneza y sabor.

¿Qué cantidad compro por persona (BBQ o cena)?

Parrilla: 300–400 g por adulto (hueso incluido); filete/plancha: 200–250 g. Ofrecemos packs por nº de comensales.