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Burger meat de cerdo ibérico - 4 unidades de ~180g c/u
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Descripción
Las Burger meat de cerdo ibérico son ideales para preparar hamburguesas jugosas y llenas de sabor, ofreciendo una textura y gusto excepcionales. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne fresca, con un toque especial de especias.
Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
Cocción Recomendada
Sencilla
Preparación: Salpimentar las Burger meat al gusto.
Cocción: Cocinar a la parrilla o en sartén a fuego medio-alto durante 4-5 minutos por lado.
Consejo Adicional: Añadir queso cheddar durante el último minuto de cocción para una hamburguesa aún más sabrosa.
Recomendada
Preparación: Marinar las Burger meat en una mezcla de aceite de oliva, ajo y hierbas durante 1 hora.
Temperatura y Tiempo: Cocinar en el horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.
Método de Cocción: Asar en una bandeja, girando una vez a mitad de cocción.
Consejos Adicionales: Servir con cebolla caramelizada y rúcula para una combinación perfecta de sabores.
Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.
Conservación y Almacenamiento
Conservar en el refrigerador entre 0-4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.
Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 3 meses.
Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.
Información Adicional
Información Nutricional por 100g
Energía: 1070 kJ / 256 kcal
Grasas: 21g (de las cuales saturadas: 7g)
Carbohidratos: 0.5g (de los cuales azúcares: 0g)
Fibra: 0g
Proteínas: 18g
Sal: 1.5g
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico (88%), agua, sal, fécula, hortaliza deshidratada (4%), almidón, antioxidantes (E-331iii y E-301), conservadores (E-224 y E-221) (SULFITOS), especias y colorante (E-120).
Burger meat de cerdo ibérico
Desde€1350
Precio unitario€1875
/ kg
Agotado
Calidad Premium
Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.
Alimentación natural
Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.
Preparación a mano
Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.
Prácticas sostenibles
Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.
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Lo compré para celebrar los 6 meses de mi niño, algo tradicional de donde vengo yo, y luego mi mujer y yo lo comimos y estuvo deliciosa. Excelente servicio. Saludos.
El pedido lo hice un sábado y lo tenía el mismo lunes a primera hora. Muy bien empaquetado, buena calidad y buen corte de filetes. Repetiremos sin duda.
5 días de retraso en la entrega, por lo que solo quedan 48 horas para consumir toda la carne, cuyas bolsas están perforadas, lo que significa que no es apta para el consumo. En resumen, una pesadilla y 150 € tirados a la basura.
Las Burger meat de cerdo ibérico son ideales para preparar hamburguesas jugosas y llenas de sabor, ofreciendo una textura y gusto excepcionales. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne fresca, con un toque especial de especias.
Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
¿Qué diferencia a Terra Carnicerías de una carnicería convencional?
La combinación de selección exigente, corte a medida y asesoramiento experto. Queremos que no solo compres carne: que elijas el corte ideal y te salga la receta como esperas.
¿Terra Carnicerías tiene tiendas físicas en Madrid?
Sí. Contamos con tiendas en la Comunidad de Madrid además de la tienda online, para que puedas comprar en mostrador o pedir desde casa.
¿Qué tipo de productos puedo encontrar en Terra?
Trabajamos con una selección de vacuno, cerdo, cordero y pollo, además de elaborados (como hamburguesas y cachopos) y, según disponibilidad, piezas especiales y opciones para barbacoa y celebraciones.
¿Preparáis la carne al corte y por encargo?
En tienda, sí: podemos ajustar grosor, despiece y preparación según lo que necesites (siempre dentro de la disponibilidad del día).
¿Cómo aseguráis la frescura y la seguridad alimentaria?
Trabajamos con procesos de manipulación y conservación orientados a mantener la frescura y la cadena de frío, y ofrecemos recomendaciones claras de conservación y cocinado en cada producto.
Otras preguntas frecuentes
¿Qué significa “maduración 30/60 días”?
Proceso controlado que mejora terneza y sabor.
¿Qué cantidad compro por persona (BBQ o cena)?
Parrilla: 300–400 g por adulto (hueso incluido); filete/plancha: 200–250 g. Ofrecemos packs por nº de comensales.