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Cachopo Don quijote - 1 unidad de ~500g c/u
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Descripción
El Cachopo Don Quijote es ideal para disfrutar en reuniones familiares o cenas especiales, ofreciendo un sabor tradicional y exquisito. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne fresca
Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
Cocción Recomendada
Sencilla
Preparación: Dejar descongelar el cachopo.
Cocción: Freír en abundante aceite caliente hasta que esté dorado.
Consejo Adicional: Escurrir bien el exceso de aceite antes de servir.
Recomendada
Preparación: Dejar descongelar el cachopo.
Temperatura y Tiempo: Freír en aceite a 180°C durante 4-5 minutos por cada lado.
Método de Cocción: Freír en sartén o freidora.
Consejos Adicionales: Acompañar con una ensalada fresca o papas fritas.
Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.
Conservación y Almacenamiento
Conservar en el refrigerador entre 0°C y 4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.
Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 3 meses.
Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.
Información Adicional
Información Nutricional por 100g
Energía: 1045 kJ / 250 kcal
Grasas: 12g (de las cuales saturadas: 5g)
Carbohidratos: 20g (de los cuales azúcares: 2g)
Fibra: 0g
Proteínas: 15g
Sal: 1.2g
Ingredientes:
Carne de ternera Angus (44%)
QUESO cremoso (29%): LECHE pasteurizada de vaca, cuajo, sal, corrector de la acidez (gluconodeltalactona), endurecedor (cloruro cálcico), conservador (lisozima procedente del HUEVO), fermentos LÁCTICOS
Jamón curado (15%): Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-316), conservadores (E-250 y E-252)
QUESO Manchego (5%): LECHE pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del HUEVO), cultivos LÁCTICOS
Pan rallado: Pan rallado (garbanzo y arroz), harina (arroz), aroma natural, sal, espesante (E-1414), concentrado vegetal
Encolante: Harina de arroz, almidón de maíz, estabilizante (E-466)
Cachopo Don quijote
Desde€850
€1099
Precio unitario€2500
/ kg
Agotado
Calidad Premium
Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.
Alimentación natural
Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.
Preparación a mano
Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.
Prácticas sostenibles
Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.
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Lo compré para celebrar los 6 meses de mi niño, algo tradicional de donde vengo yo, y luego mi mujer y yo lo comimos y estuvo deliciosa. Excelente servicio. Saludos.
El pedido lo hice un sábado y lo tenía el mismo lunes a primera hora. Muy bien empaquetado, buena calidad y buen corte de filetes. Repetiremos sin duda.
5 días de retraso en la entrega, por lo que solo quedan 48 horas para consumir toda la carne, cuyas bolsas están perforadas, lo que significa que no es apta para el consumo. En resumen, una pesadilla y 150 € tirados a la basura.
El Cachopo Don Quijote es ideal para disfrutar en reuniones familiares o cenas especiales, ofreciendo un sabor tradicional y exquisito. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne fresca, queso cremoso y jamón serrano.
Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
¿Qué diferencia a Terra Carnicerías de una carnicería convencional?
La combinación de selección exigente, corte a medida y asesoramiento experto. Queremos que no solo compres carne: que elijas el corte ideal y te salga la receta como esperas.
¿Terra Carnicerías tiene tiendas físicas en Madrid?
Sí. Contamos con tiendas en la Comunidad de Madrid además de la tienda online, para que puedas comprar en mostrador o pedir desde casa.
¿Qué tipo de productos puedo encontrar en Terra?
Trabajamos con una selección de vacuno, cerdo, cordero y pollo, además de elaborados (como hamburguesas y cachopos) y, según disponibilidad, piezas especiales y opciones para barbacoa y celebraciones.
¿Preparáis la carne al corte y por encargo?
En tienda, sí: podemos ajustar grosor, despiece y preparación según lo que necesites (siempre dentro de la disponibilidad del día).
¿Cómo aseguráis la frescura y la seguridad alimentaria?
Trabajamos con procesos de manipulación y conservación orientados a mantener la frescura y la cadena de frío, y ofrecemos recomendaciones claras de conservación y cocinado en cada producto.
Otras preguntas frecuentes
¿Qué significa “maduración 30/60 días”?
Proceso controlado que mejora terneza y sabor.
¿Qué cantidad compro por persona (BBQ o cena)?
Parrilla: 300–400 g por adulto (hueso incluido); filete/plancha: 200–250 g. Ofrecemos packs por nº de comensales.