Chuleton de vaca madurada 800 g

El Chuleton de Vaca Curada es ideal para asados y parrillas, ofreciendo un sabor intenso y jugoso. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

• Características Principales: Carne curada, sin hormonas, 100% orgánica.
• Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
• Calidad: Certificación de calidad ISO 9001, sin aditivos ni conservantes.

Sencilla

1. Preparación: Sacar el chuleton del refrigerador y dejarlo a temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de cocinar.
2. Cocción: Precalentar una parrilla o sartén a fuego alto y cocinar el chuleton durante 4-5 minutos por cada lado para obtener un término medio.
3. Consejo Adicional: Dejar reposar la carne durante 5 minutos antes de cortar para permitir que los jugos se redistribuyan.

Recomendada

1. Preparación: Dejar el chuleton a temperatura ambiente durante 30-40 minutos antes de cocinar.
2. Temperatura y Tiempo: Sellar a fuego alto durante 2-3 minutos por cada lado, luego cocinar en el horno a 180°C durante 15-20 minutos.
3. Método de Cocción: Utilizar una parrilla o sartén para sellar y un horno para finalizar la cocción.
4. Consejos Adicionales: Sazonar con sal gruesa y pimienta negra recién molida antes de cocinar. Añadir una ramita de romero para un aroma adicional.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Conservar en el refrigerador entre 0 y 4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.

• Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 6 meses.
• Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
• Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.

Información Nutricional por 100g

• Energía: 1050 kJ / 250 kcal
• Grasas: 20g (de las cuales saturadas: 8g)
• Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares: 0g)
• Fibra: 0g
• Proteínas: 18g
• Sal: 0.2g