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Huesos Mixtos 700 g

Jugosa

Fresca y jugosa

Natural

100% Natural

€520
€743 / kg
Impuesto incluido. Envío y descuentos calculados en la pantalla de pago.
Opción

*Envasado al vacío sin coste en las observaciones del pedido

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Descripción

Los Huesos Mixtos son ideales para caldos y guisos, ofreciendo un sabor profundo y nutritivo. Este pack está compuesto por 6 huesos: dos huesos frescos de ternera, dos huesos de espinazo y dos huesos de jamón. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer productos de la más alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

  • Características Principales: Huesos frescos y naturales, sin hormonas, 100% orgánicos.
  • Origen: Elaborados y empaquetados en España por nuestros especialistas carniceros.
  • Calidad: Certificación de calidad ISO 9001, sin aditivos ni conservantes.

Cocción Recomendada

Sencilla
  1. Preparación: Lave los huesos con agua fría para eliminar cualquier residuo.
  2. Cocción: Coloque los huesos en una olla grande con agua y añada verduras al gusto. Cocine a fuego lento durante 3-4 horas.
  3. Consejo Adicional: Añada hierbas frescas y sal al gusto en los últimos 30 minutos de cocción.
Recomendada
  1. Preparación: Asar los huesos en el horno a 200°C durante 30 minutos para intensificar el sabor.
  2. Temperatura y Tiempo: Coloque los huesos asados en una olla grande con agua y cocine a fuego lento durante 6-8 horas.
  3. Método de Cocción: Cocción lenta para extraer todo el colágeno y los nutrientes de los huesos.
  4. Consejos Adicionales: Desespume la superficie del caldo ocasionalmente y agregue sal y pimienta al gusto.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Conservación y Almacenamiento

Conservar en el refrigerador entre 0 y 4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.

  • Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 6 meses.
  • Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
  • Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.

Información Adicional

Información Nutricional por 100g

  • Energía: 130 kJ / 31 kcal
  • Grasas: 2g (de las cuales saturadas: 0.8g)
  • Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares: 0g)
  • Fibra: 0g
  • Proteínas: 3.5g
  • Sal: 0.1g

  • Calidad Premium

    Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.

  • Alimentación natural

    Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.

  • Preparación a mano

    Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.

  • Prácticas sostenibles

    Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.

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Compromiso con la Excelencia

En TerraCarnicerías, nos dedicamos a ofrecer carne de ternera de la más alta calidad. Nuestras granjas locales implementan prácticas sostenibles y garantizan el bienestar animal, asegurando que cada corte de carne que llega a tu mesa es fresco y delicioso. Confía en nuestra experiencia y compromiso con la excelencia para tus comidas diarias.

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TERRACARNICERÍAS

Huesos Mixtos

€520
€743 / kg

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  • 6 huesos ~700g total
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PREGUNTAS FRECUENTES 

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