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Medallones de ternera especial salsas 500 g

Jugosa

Fresca y jugosa

Natural

100% Natural

€875
€1750 / kg
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Opción

*Envasado al vacío sin coste en las observaciones del pedido

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Descripción

Los Medallones de Ternera Especial Salsas son ideales para acompañar con tus salsas favoritas, ofreciendo un sabor tierno y jugoso que se combina perfectamente con una gran variedad de sabores. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

  • Características Principales: Carne fresca, sin hormonas, 100% orgánica.
  • Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
  • Calidad: Certificación de calidad ISO 9001, sin aditivos ni conservantes.

Cocción Recomendada

Sencilla
  1. Preparación: Retira los medallones del empaque y deja reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos. Sécalos con papel de cocina.
  2. Cocción: Precalienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina los medallones durante 3-4 minutos por cada lado para un término medio.
  3. Consejo Adicional: Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.
Recomendada
  1. Preparación: Retira los medallones del empaque y deja reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos. Sécalos con papel de cocina.
  2. Temperatura y Tiempo: Precalienta el horno a 180°C. Cocina los medallones durante 5-6 minutos por cada lado.
  3. Método de Cocción: Asa los medallones en una bandeja con un poco de aceite de oliva y hierbas aromáticas (romero, tomillo).
  4. Consejos Adicionales: Acompaña con una salsa de champiñones o una salsa de vino tinto para resaltar el sabor.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Conservación y Almacenamiento

Conservar en el refrigerador entre 0 y 4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.

  • Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 3 meses.
  • Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
  • Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.

Información Adicional

Información Nutricional por 100g

  • Energía: 250 kJ / 60 kcal
  • Grasas: 3g (de las cuales saturadas: 1.2g)
  • Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares: 0g)
  • Fibra: 0g
  • Proteínas: 20g
  • Sal: 0.1g

  • Calidad Premium

    Carne de vacuno de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.

  • Alimentación natural

    Nuestro ganado se alimenta con pasto, lo que garantiza un sabor superior y una mejor nutrición.

  • Preparación a mano

    Cada corte es preparado a mano por nuestros expertos carniceros, asegurando la precisión y el cuidado en cada pieza.

  • Prácticas sostenibles

    Implementamos prácticas sostenibles en nuestras granjas para proteger el medio ambiente.

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Compromiso con la Excelencia

En TerraCarnicerías, nos dedicamos a ofrecer carne de ternera de la más alta calidad. Nuestras granjas locales implementan prácticas sostenibles y garantizan el bienestar animal, asegurando que cada corte de carne que llega a tu mesa es fresco y delicioso. Confía en nuestra experiencia y compromiso con la excelencia para tus comidas diarias.

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TERRACARNICERÍAS

Medallones de ternera especial salsas

Desde €875
€1750 / kg

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  • 3 unidades ~500g total
  • 6 unidades ~1kg total
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