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Cachopo Pata Negra - 1 unidad de ~500g c/u
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Descripción
El Cachopo Pata Negra es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica exquisita, combinando la delicadeza del filete de ternera con el sabor inconfundible del jamón ibérico y el queso manchego. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne de ternera, jamón ibérico, queso manchego y queso cremoso.
Origen: Elaborado y empaquetado en España por nuestros especialistas carniceros.
Cocción Recomendada
Sencilla
Preparación: Descongelar el cachopo en el refrigerador durante unas horas.
Cocción: Freír en una sartén con abundante aceite caliente durante 5-7 minutos por cada lado hasta que esté dorado.
Consejo Adicional: Acompañar con patatas fritas y una ensalada fresca.
Recomendada
Preparación: Descongelar el cachopo en el refrigerador durante unas horas.
Temperatura y Tiempo: Freír a 180°C durante 5-7 minutos por cada lado.
Método de Cocción: Freír en sartén con abundante aceite caliente.
Consejos Adicionales: Escurrir sobre papel absorbente antes de servir. Acompañar con patatas fritas y una ensalada fresca.
Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.
Conservación y Almacenamiento
Conservar en el refrigerador entre 0-4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.
Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 3 meses.
Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.
Información Adicional
Información Nutricional por 100g
Energía: 900 kJ / 215 kcal
Grasas: 14g (de las cuales saturadas: 6g)
Carbohidratos: 10g (de los cuales azúcares: 1g)
Fibra: 1g
Proteínas: 12g
Sal: 0.8g
Ingredientes:
Filete de ternera (40%)
Jamón ibérico (17%): Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, conservadores (E-252 y E-250), antioxidantes (E-301)
Queso manchego (13%): LECHE cruda de oveja, fermentos LÁCTICOS, cuajo, sal común, estabilizante (cloruro cálcico), conservador (lisozima derivado del HUEVO)
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Lo compré para celebrar los 6 meses de mi niño, algo tradicional de donde vengo yo, y luego mi mujer y yo lo comimos y estuvo deliciosa. Excelente servicio. Saludos.
El pedido lo hice un sábado y lo tenía el mismo lunes a primera hora. Muy bien empaquetado, buena calidad y buen corte de filetes. Repetiremos sin duda.
5 días de retraso en la entrega, por lo que solo quedan 48 horas para consumir toda la carne, cuyas bolsas están perforadas, lo que significa que no es apta para el consumo. En resumen, una pesadilla y 150 € tirados a la basura.
El Cachopo Pata Negra es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica exquisita, combinando la delicadeza del filete de ternera con el sabor inconfundible del jamón ibérico y el queso manchego. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.
Características Principales: Carne de ternera, jamón ibérico, queso manchego y queso cremoso.
Origen: Elaborado y empaquetado en España por nuestros especialistas carniceros.
¿Qué diferencia a Terra Carnicerías de una carnicería convencional?
La combinación de selección exigente, corte a medida y asesoramiento experto. Queremos que no solo compres carne: que elijas el corte ideal y te salga la receta como esperas.
¿Terra Carnicerías tiene tiendas físicas en Madrid?
Sí. Contamos con tiendas en la Comunidad de Madrid además de la tienda online, para que puedas comprar en mostrador o pedir desde casa.
¿Qué tipo de productos puedo encontrar en Terra?
Trabajamos con una selección de vacuno, cerdo, cordero y pollo, además de elaborados (como hamburguesas y cachopos) y, según disponibilidad, piezas especiales y opciones para barbacoa y celebraciones.
¿Preparáis la carne al corte y por encargo?
En tienda, sí: podemos ajustar grosor, despiece y preparación según lo que necesites (siempre dentro de la disponibilidad del día).
¿Cómo aseguráis la frescura y la seguridad alimentaria?
Trabajamos con procesos de manipulación y conservación orientados a mantener la frescura y la cadena de frío, y ofrecemos recomendaciones claras de conservación y cocinado en cada producto.
Otras preguntas frecuentes
¿Qué significa “maduración 30/60 días”?
Proceso controlado que mejora terneza y sabor.
¿Qué cantidad compro por persona (BBQ o cena)?
Parrilla: 300–400 g por adulto (hueso incluido); filete/plancha: 200–250 g. Ofrecemos packs por nº de comensales.