Entrañas de ternera con piel 700 g

Las Entrañas de Ternera con Piel son ideales para asar a la parrilla, ofreciendo un sabor intenso y una textura jugosa. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

• Características Principales: Carne fresca, sin hormonas, 100% orgánica.
• Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
• Calidad: Certificación de calidad ISO 9001, sin aditivos ni conservantes.

Sencilla

1. Preparación: Limpiar la entraña, retirar excesos de grasa y salpimentar al gusto.
2. Cocción: Asar a la parrilla a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado hasta alcanzar el punto deseado.
3. Consejo Adicional: Dejar reposar unos minutos antes de cortar para conservar los jugos.

Recomendada

1. Preparación: Marinar la entraña con aceite de oliva, ajo picado y hierbas frescas durante al menos 2 horas.
2. Temperatura y Tiempo: Cocinar a fuego medio-alto durante 6-8 minutos por cada lado, hasta que la carne esté dorada y crujiente por fuera y jugosa por dentro.
3. Método de Cocción: Parrilla o plancha.
4. Consejos Adicionales: Servir con chimichurri o salsa de tu preferencia para realzar el sabor.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Conservar en el refrigerador entre 0 y 4°C. Consumir en un máximo de 3 días después de abrir.

• Congelación: Congelar a -18°C. Para mejores resultados, utilizar dentro de los 6 meses.
• Vida Útil: Sin abrir, mantener en refrigeración hasta la fecha de caducidad indicada en el empaque.
• Precauciones: Evitar la exposición directa a la luz solar y mantener en un lugar seco y fresco.

Información Nutricional por 100g

• Energía: 750 kJ / 180 kcal
• Grasas: 10g (de las cuales saturadas: 4g)
• Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares: 0g)
• Fibra: 0g
• Proteínas: 22g
• Sal: 0.1g