Tira de costillas de cerdo 1.0 kg

La Tira de costillas de cerdo es ideal para asados y parrilladas, ofreciendo un sabor jugoso y tierno que deleitará a cualquier amante de la carne. En TerraCarnicerías, nos enorgullecemos de ofrecer carne de cerdo de la más alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar la mejor experiencia gastronómica.

• Características Principales: Carne fresca, sin hormonas, 100% orgánica.
• Origen: Elaborada y empaquetada en España por nuestros especialistas carniceros.
• Calidad: Certificación de calidad ISO 9001, sin aditivos ni conservantes.

Sencilla

1. Preparación: Sazonar la tira de costillas con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. Cocción: Colocar en una parrilla precalentada a fuego medio-alto y cocinar durante 25-30 minutos, volteando ocasionalmente.
3. Consejo Adicional: Añadir una capa de salsa barbacoa en los últimos 5 minutos de cocción para un sabor extra.

Recomendada

1. Preparación: Marinar la tira de costillas en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas durante al menos 4 horas.
2. Temperatura y Tiempo: Precalentar el horno a 160°C. Sellar la tira de costillas en una sartén caliente durante 5-6 minutos por cada lado, luego transferir a una bandeja y hornear cubierto con papel aluminio durante 2 horas.
3. Método de Cocción: Utilizar una bandeja para hornear con una rejilla para permitir que la grasa se escurra.
4. Consejos Adicionales: Dejar reposar las costillas durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Sencilla

1. Preparación: Sazonar la tira de costillas con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. Cocción: Colocar en una parrilla precalentada a fuego medio-alto y cocinar durante 25-30 minutos, volteando ocasionalmente.
3. Consejo Adicional: Añadir una capa de salsa barbacoa en los últimos 5 minutos de cocción para un sabor extra.

Recomendada

1. Preparación: Marinar la tira de costillas en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas durante al menos 4 horas.
2. Temperatura y Tiempo: Precalentar el horno a 160°C. Sellar la tira de costillas en una sartén caliente durante 5-6 minutos por cada lado, luego transferir a una bandeja y hornear cubierto con papel aluminio durante 2 horas.
3. Método de Cocción: Utilizar una bandeja para hornear con una rejilla para permitir que la grasa se escurra.
4. Consejos Adicionales: Dejar reposar las costillas durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Nota: La preparación idónea y de cocción es responsabilidad del consumidor.

Información Nutricional por 100g

• Energía: 1050 kJ / 251 kcal
• Grasas: 20g (de las cuales saturadas: 7.8g)
• Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares: 0g)
• Fibra: 0g
• Proteínas: 18g
• Sal: 0.25g